爆炒三丝
这道爆炒三丝是我们家乡绍式小炒的改良版口味偏咸甜,非常下饭,话不多说做菜要紧。
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步骤1/18
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准备里脊肉,茭白,小葱,榨菜,红椒。
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步骤2/18
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茭白切丝。
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步骤3/18
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准备里脊肉。
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步骤4/18
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切片。
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步骤5/18
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切丝。
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步骤6/18
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加入榨菜。
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步骤7/18
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准备红椒。
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步骤8/18
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红椒切丝。
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步骤9/18
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准备小葱。
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步骤10/18
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小葱切段。
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步骤11/18
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起锅烧水。
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步骤12/18
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将三丝焯水1分钟
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步骤13/18
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起锅烧油。
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步骤14/18
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加入焯好水的三丝大火翻炒30秒。
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步骤15/18
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加入生抽,老抽。
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步骤16/18
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加入红椒丝。
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步骤17/18
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加入小葱翻炒均匀。
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最后一步
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爆炒三丝完成,记得按时吃饭,爱你哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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