玛格丽特小饼干
减肥中,某娘娘让吃鸡蛋不要吃蛋黄,于是多下来的蛋黄做饼干给娃吃
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步骤1/9
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软化的黄油加盐和糖粉打发到颜色变浅
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步骤2/9
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筛入熟蛋黄,蛋黄可以直接用手压,也可以用硅胶铲压,个人觉得硅胶铲更快也卫生
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步骤3/9
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把黄油和蛋黄末搅拌均匀
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步骤4/9
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倒入混合过筛好的低粉和玉米淀粉
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步骤5/9
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混合打好的黄油和粉类,到无干粉的状态
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步骤6/9
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用手揉成团
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步骤7/9
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再把面团分成每个约10克的小剂子,并搓圆
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步骤8/9
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用大拇指在第个中间压一下
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最后一步
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烤箱预热165度,烤20-25分钟,表面金黄就可以了
烤箱温度和时间根据自己烤箱来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-22
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