拔丝香蕉
比较念家的我！小时候爸爸常常做给我吃，现在结婚了，离娘家较远一年才能回一次娘家。所以每次看到这道甜品就想起来爸爸！
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步骤1/6
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香蕉切段，备用
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步骤2/6
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(一个鸡蛋，50克淀粉，搅拌均匀)把香蕉放进去（裹上液体）。
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步骤3/6
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（裹好的香蕉）油小火热到插一根筷子进去周围有小泡泡即可，放入裹好的香蕉块，炸致微黄。
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步骤4/6
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炸好的香蕉块，放旁边备用。
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步骤5/6
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一勺子热油，三勺白糖，小火慢慢熬，熬致微黄(这个地方要快)快速的倒进香蕉块，拌均匀，盛出。（因为这个步骤要快，没有来的急拍香蕉放进去的照片）
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最后一步
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(记住盘子底下一定要抹点油，不然特别难刷。)一道甜食就出锅了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-24
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