咸菜蒸猪肉片
猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味特别鲜美。同时也是动物类脂肪和蛋白质的主要来源。
-
步骤1/10
点击查看大图
咸菜清洗一遍后切成条状放入水中浸泡15分钟去除一点咸味
-
步骤2/10
点击查看大图
猪肉洗干净后切薄片
-
步骤3/10
点击查看大图
放入碗中,加入玉米油,胡椒粉,生抽
-
步骤4/10
点击查看大图
再加入半勺玉米淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
咸菜从水中捞出挤干水份后放入盘子里
-
步骤6/10
点击查看大图
把腌制好的猪肉片放在咸菜上
-
步骤7/10
点击查看大图
撒上一些姜丝
-
步骤8/10
点击查看大图
把盘子放入蒸盘中
-
步骤9/10
点击查看大图
蒸烤箱的水箱加入水,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉后撒上葱花即可食用(成品图)
不用加盐,咸菜已经有咸味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-24
咸菜蒸猪肉片的其他做法
咸菜蒸猪肉片的相关分类
咸菜蒸猪肉片的相关推荐
-
长命菜|青菜煮牛肉片#麦子厨房美食锅#
38709人看过 -
皮蛋红苋菜
139318人看过 -
狮子便当
3034人看过 -
金玉满堂~虾仁玉米粒
108106人看过 -
古法砂锅盐焗鸡
97472人看过 -
清蒸猪肉
69946人看过 -
蒜泥空心菜
60319人看过 -
牛肉滑蛋
184312人看过 -
Q弹钵仔糕
278959人看过 -
开胃凉拌面(简易)
3076557人看过 -
猪肉杏鲍菇
37322人看过 -
#助力高考营养餐#椰油玉米粒焖米饭
34212人看过