排骨焖饭
适合懒人的焖饭,有肉有蔬菜,只要放在电饭锅,就能妥妥的吃到美味了,简单又快手。
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步骤1/13
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排骨清洗干净,放入生姜、生抽、蚝油、盐、料酒、淀粉抓匀。
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步骤2/13
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放冰箱冷藏一小时以上。
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步骤3/13
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花菇、牛肝菌提前泡发。
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步骤4/13
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切末。
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步骤5/13
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锅中放油,排骨煎至两面金黄。
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步骤6/13
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放入花菇、牛肝菌。
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步骤7/13
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放入清水,大火烧开。
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步骤8/13
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收汁。
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步骤9/13
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大米藜麦清洗干净。
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步骤10/13
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倒入排骨,和平时烧饭一样的水量,按煮饭键就可以了。
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步骤11/13
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米饭快煮好的时候,倒入提前的煮好的杂菜,在焖10分钟左右。
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步骤12/13
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拌一拌就可以开动了。
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最后一步
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成品。
米的话用长粒米,水量和平时烧饭一样,不要烧的太懒,干一点的话,焖出来的饭更香,颗粒分明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-24
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