懒人版韩国泡菜
前几天学做了韩国泡菜,味道很不错哦,做法分享给大家。泡菜的吃法有很多种,无论怎么吃都很好吃。
-
步骤1/13
点击查看大图
把所有材料都准备好啦
-
步骤2/13
点击查看大图
一颗大白菜,分四份备用
-
步骤3/13
点击查看大图
给白菜的叶子,每个角落都均匀的抹上盐(细盐粗盐都可以)放冰箱冷藏一夜
-
步骤4/13
点击查看大图
把冷藏过夜的白菜清洗干净,用力拧干水份,备用
-
步骤5/13
点击查看大图
白萝卜切丝,葱花切段备用
-
步骤6/13
点击查看大图
把苹果、梨子去皮切块,洋葱切粒,蒜,姜一起放入料机子,加入一勺虾酱,2勺鱼露,少许纯净水打成糊备用
-
步骤7/13
点击查看大图
锅里倒入100克糯米粉,500克清水搅拌均匀,开小火慢慢熬煮,要不停的搅动,避免糊锅。
-
步骤8/13
点击查看大图
熬到这种粘稠透明状态就关火
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入辣椒面,倒入苹果梨子糊拌均匀。
-
步骤10/13
点击查看大图
倒入白萝卜丝,葱花段,拌均匀,加入适量的白糖(白糖的多少可以根据自己的口味调整)
-
步骤11/13
点击查看大图
盛出来
-
步骤12/13
点击查看大图
把白菜放入辣椒糊里,每一片叶子,每个角落,都均匀的抹上辣椒糊。
-
最后一步
点击查看大图
抹好之后,装入密封盒或者密封袋,放冰箱冷藏2-3天就可以吃啦。是不是很简单
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
韩国泡菜的相关分类
韩国泡菜的相关推荐
-
好吃不上火的火锅·猪骨豆豉火锅#好吃不上火#
256882人看过 -
火锅
24708人看过 -
东北辣白菜(家常版)
657196人看过 -
朝鲜萝卜泡菜
34806人看过 -
香肠炒豆角#一蔬一饭皆告白#
74029人看过 -
自制辣白菜(韩国泡菜)
784969人看过 -
樱花慕斯蛋糕
12965人看过 -
夏天的味道--红灯笼虾球(龙虾的做法)
22437人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#卷心菜泡菜
289051人看过 -
自制泡菜
3030310人看过 -
酸辣土豆丝
4104104人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
1004381人看过