砂锅香菇虾
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步骤1/6
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挑去虾线后洗净在背上划上一刀,撒上盐和胡椒粉,料酒腌半个小时入味
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步骤2/6
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香菇洗净切成块状
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步骤3/6
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砂锅里水分烧干,加入少许豆油,然后放入葱姜蒜爆香
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步骤4/6
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然后加入香菇,用筷子翻炒一下,
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步骤5/6
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在香菇上面均匀的摆上基围虾,倒入调好的料汁~生抽,料酒,老抽和耗油搅拌的料汁,不要再加盐了,然后盖上锅盖,15分钟以后关火焖3分钟,喜欢吃香菜的,可有撒上少许的香菜
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最后一步
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起盖开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-25
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