简单美味～葱油拌面
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步骤1/12
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先和面，面粉500+223盐水（水220克盐3克）和面后饧面30分钟
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步骤2/12
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葱洗净切段，准备酱汁（生抽+老抽），准备白糖，油
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步骤3/12
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锅里加油，6成热时候加入葱段，中小火炸
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步骤4/12
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面饧好擀成面皮
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步骤5/12
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撒上干面粉后，折叠，切成面条
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步骤6/12
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抖散，锅里水烧开后，煮熟
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步骤7/12
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油锅里的葱段炸至褐色捞出
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步骤8/12
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加入酱汁翻炒均匀
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步骤9/12
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再加入糖翻炒到融化关火（时间不用太久）葱油就做好的
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步骤10/12
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面条煮熟
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步骤11/12
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捞出装碗
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最后一步
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取适量葱油拌匀就可以享用啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-25
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