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蚬子蒸蛋的做法

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蚬子蒸蛋

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哈哈，可乐死我了，我没明白，这个蚬子到底是咋站到鸡蛋糕身上的蒸熟了愣给人家插上面去的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋 6个

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香油 1匙

、

蚬子 10多个

、

咸盐少量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花少许

、

海鲜酱油一小勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香油一丢丢

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
花蚬泡水吐沙，烧水焯熟。
步骤2/4 点击查看大图
鸡蛋打散放入葱花，我个人爱好放了点花椒面，可以不放。导入温开水搅匀。
步骤3/4 点击查看大图
套上保鲜膜上锅蒸15分钟。出锅后把焯好的蚬子挨个插上面主要我没想通到底咋弄上去的。
最后一步点击查看大图
完成，撒上少许葱花点缀。倒点海鲜酱油和香油，开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-25

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