最简单的排骨冬瓜汤
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨洗净，冷水泡20分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
葱切段（忘了拍图），姜切片。
-
步骤3/6
点击查看大图
焯水，水开了下排骨。煮出血沫捞出排骨，水倒掉。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中接适量水，放排骨，姜片，葱段，一点点料酒，大火煮开后小火慢炖。
-
步骤5/6
点击查看大图
冬瓜去皮切片
-
最后一步
点击查看大图
排骨煮40到60分钟，放冬瓜片，转中火，20分钟后关火。加入适量盐，鸡精。
冬瓜放进去后煮15分钟也行，关火再焖一会儿。排骨汤吃之前可放点香菜提鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-25
排骨冬瓜汤的相关分类
排骨冬瓜汤的相关推荐
-
钦家红烧排骨（附赠芋头冬瓜汤）
9339人看过 -
#换着花样吃早餐#番茄炒菜花
1154975人看过 -
香辣有机菜花#10分钟早餐大挑战#
452101人看过 -
小白菜猪肉虾仁水饺
43445人看过 -
冬瓜虾仁汤
188198人看过 -
排骨冬瓜汤
21851人看过 -
简单家常菜——酱爆圆白菜
39570人看过 -
白灵菇榨菜炒肉丝
182775人看过 -
排骨玉米冬瓜汤
60710人看过 -
酱爆手撕圆白菜
395604人看过 -
酱爆圆白菜
13900人看过 -
葱爆羊肉
1495102人看过
