青菜鸡蛋面条
我国面食历史悠久种类繁多,面条是用谷物磨好面,加水和面醒面,用剪刀剪成小鱼状,或者用擀面杖擀开,折叠用刀切成长条状,或者做成拉面,手撕面,制作品类繁多,吃法也多种多样,具有代表性的有武汉的热干面,山西的刀削面,北京的炸酱面,兰州的拉面等等,今天我要和大家分享的是青菜鸡蛋面
-
步骤1/7
点击查看大图
️准备食材:面条100克,青菜1颗,盐3克,生抽15克,猪油8克,香葱1棵,鸡蛋一个
-
步骤2/7
点击查看大图
1.锅里倒入水烧开,放入面条
-
步骤3/7
点击查看大图
用筷子把面条划开,防止粘黏在一起
-
步骤4/7
点击查看大图
把鸡蛋磕入锅里,煮开捞去浮末,煮5分钟左右
-
步骤5/7
点击查看大图
把青菜放入锅里再煮一分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
碗里放入盐,猪油,生抽盛一点面汤把佐料化开
-
最后一步
点击查看大图
面条和青菜捞出来放入碗里搅拌均匀,把鸡蛋盛出来放面上,撒一点香葱末
每个人的口感不同,根据自己的喜好用佐料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-27
青菜鸡蛋面条的相关分类
青菜鸡蛋面条的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
2136613人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
745325人看过 -
要来一份蒜蓉小龙虾吗?吃完虾吮手指的那种~#唯有美食最粽要#
447727人看过 -
孜然火腿土豆丁
4184451人看过 -
5分钟炒个能吃两碗饭的辣椒炒鸡蛋
1156428人看过 -
冬瓜丸子汤
31702554人看过 -
#我们约饭吧#葱花鸡蛋面
129958人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47597993人看过 -
辣椒炒鸡蛋
2770584人看过 -
鸡汤米线#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
901109人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6490739人看过 -
#春日尝鲜#春日尝鲜必吃炒菜苔
162733人看过