香酥炸鸡块
油炸的食物，总是能勾起人的胃口，让人食欲大开，哪怕胖上三公斤，也抵挡不住要吃掉它的欲望和冲动。
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步骤1/9
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买回来的鸡中翅先解冻，然后放入锅中，加入适量水，焯一下水，去除表皮层的脏东西和血水
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步骤2/9
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我用的是这个炸鸡粉
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步骤3/9
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焯好水的鸡中翅捞出后用冷水冲洗干净，然后在准备一根牙签。在每一块鸡中翅上扎小孔，避免炸的时候里面炸不熟，小孔可以多扎几个
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步骤4/9
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炸鸡粉倒入盘子中
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步骤5/9
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依次将盘子中的鸡中翅均匀的裹上炸鸡粉
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步骤6/9
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静置5分钟，然后再看看。如果还有地方没裹上粉就再抹上
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步骤7/9
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热锅热油，油以没过半个鸡中翅为准
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步骤8/9
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放入鸡中翅，炸至两面金黄后捞出，依次完成所有的鸡中翅
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最后一步
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成品图
注意火候，记得翻面哦！炸糊了就不好吃了哦！
炸鸡粉中本身就含有盐，无需另外添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-27
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