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馅饼的做法

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馅饼

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白菜适量

、

鸡蛋适量

、

虾皮适量

、

盐适量

、

香油适量

、

食用油适量

、

胡萝卜适量

、

粉丝适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
大白菜
步骤2/9 点击查看大图
白菜切细丝加盐腌制20分钟，撰干水份切碎备用
步骤3/9 点击查看大图
胡萝卜切碎备用
步骤4/9 点击查看大图
粉丝冷水泡发，切碎备用
步骤5/9 点击查看大图
鸡蛋炒碎加入白菜碎、胡萝卜碎、粉丝，加入生抽、耗油、盐、葱花搅拌均匀备用
步骤6/9 点击查看大图
普通面粉加温水和成较软的面团，分成6个均匀的面剂子，表面刷油醒面半小时
步骤7/9 点击查看大图
醒好的面团擀开，加入馅料，两边折起来顺一头卷起来
步骤8/9 点击查看大图
做好的生丕
最后一步点击查看大图
电饼铛刷油，下入馅饼烙至两面金黄即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-27

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