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婴儿辅食【西瓜松饼】9+的做法

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婴儿辅食【西瓜松饼】9+

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我女儿9个月，每次吃水果，老人总想给她尝尝。说了很多次有些水果小孩子不能吃，总会被说没事，少吃一点不要紧。西瓜这种寒凉食物，怕小孩子吃了会坏肚子，又觉得大人在吃，她在看着好可怜，自己动手做了仿真西瓜小松饼，他还挺喜欢的，第一次尝试还算成功，后期“切西瓜”得步骤操作有些失败，大家仅供参考吧。注意的是，这些食材是我女儿之前吃过不过敏的，才拿来一起做，大家可以替换成自家小宝已经吃过并且不过敏得食材。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

红心火龙果半个

、

鸡蛋 1个

、

菠菜若干

、

白菜若干

、

土豆一个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆蒸熟后打成泥，蒸土豆的同时准备其他食材。
步骤2/10 点击查看大图
准备一个鸡蛋，如果食材太多可以准备两个，菠菜、白菜煮熟，火龙果切丁备用
步骤3/10 点击查看大图
蛋清和蛋白我是分开打发的，可以一起打。
步骤4/10 点击查看大图
做红心部分:火龙果打成泥，加入蛋清，蛋黄，土豆泥可以用面粉代替。
步骤5/10 点击查看大图
搅拌成粘稠状，震出气孔，包好保鲜膜，用牙签扎孔，大火隔水蒸10分钟。
步骤6/10 点击查看大图
白皮部分:与之前相同，白菜加入蛋白、蛋清、土豆或面粉，搅拌成粘稠糊状，倒入整好的火龙果面糊中，继续蒸10分钟。
步骤7/10 点击查看大图
绿皮部分:与之前步骤相同。
步骤8/10 点击查看大图
蒸熟的成品图。
步骤9/10 点击查看大图
切的比较失败。
最后一步点击查看大图
改刀过得成品，还可以。第一次尝试，很满意。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-28

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