超补气血的冬季养生自酿酒:枸杞大枣酒｜居元素
日常生活中 我们经常将红枣枸杞用来泡茶喝 保温杯中漂浮着红红的果儿将水浸染 喝起来仿佛都是满满的营养 其实除了泡茶喝 这对cp还可以用来泡酒 作为我国民间传统的药酒 其滋补功效可是响当当的 居元素滋补课堂 为您奉上这一原汁原味的大补酒
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步骤1/5
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将准备好的枸杞、大枣洗净后，彻底晾干水分
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步骤2/5
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先将一半量的枸杞平铺放入储酿器底部
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再均匀平铺一层大枣，而后将剩余枸杞全部放入储酿器内
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步骤4/5
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然后将所有冰糖均匀放入，最后平缓倒入黄酒
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最后一步
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盖上盖子，注意检查是否有效密封，发酵2个月后即可饮用
大枣的功效自不必说，补血神物，益气安神，还能健脾胃，一直以来就是重要的滋补食材，也是中医里的良药。
枸杞富含β-胡萝卜素， 可增强免疫力，预防呼吸道疾病；内含抗氧化营养素，能有效清除自由基，延缓衰老；自身的枸杞多糖，可滋阴补肾、益气安神、强身健体。
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发布于 2019-10-28
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