冰糖葫芦
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烹饪步骤
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步骤1/3
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冰糖与水1：1放入锅中煮沸，转小火让冰糖完全溶解
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步骤2/3
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小火继续煮到糖水略微发黄，把山楂放入糖浆中包裹一圈，均匀粘上糖浆（家里没有竹签就用牙签代替啦）
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最后一步
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完成啦
小贴士
不知道糖浆怎样算熬好？可以把筷子放入糖浆中沾一点，然后放入冷水浸一下拿出来，观察糖浆是否凝固，尝一下口感是不是发脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-28
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