可乐鸡翅
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1,先把鸡翅改刀划口 冷水下锅 焯一下 放入葱姜 少许料酒 盐 然后用油炸一遍 炸完把油倒出来 根据鸡翅多少 放可乐 料酒 可以加点味极鲜酱油 可乐我一般放500毫升 喜欢甜就多放点可乐 鸡翅多就多放 鸡翅少就少放 料酒和可乐稍微盖过鸡翅就可以了 中火炖 大火收汁 到最后多翻炒
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发布于 2019-10-28
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