香茅豆腐|鲜美下饭
-
步骤1/9
点击查看大图
小米辣、香茅、香菜切段,红葱头、蒜头切片
-
步骤2/9
点击查看大图
大碗里倒入1小勺生抽、1大勺鱼露、1大勺泰式虾酱/蚝油、1小勺糖、少许白胡椒粉拌匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
韧豆腐/北豆腐切小块,用厨房纸吸掉过多水分
-
步骤4/9
点击查看大图
均匀沾上淀粉
-
步骤5/9
点击查看大图
不粘锅倒入油覆盖锅底,放入豆腐
-
步骤6/9
点击查看大图
煎至四面金黄捞起沥干
-
步骤7/9
点击查看大图
热锅倒入2大勺食用油,倒入红葱头、蒜末中小火煸香,加入香茅段、小米辣炒香
-
步骤8/9
点击查看大图
把炸好的豆腐回锅,加入酱汁翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
加入少许清水,焖1-2分钟,转大火收汁至浓稠,起锅前撒上香菜碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-29
香茅豆腐的其他做法
香茅豆腐的相关分类
香茅豆腐的相关推荐
-
爆炒羊肝
75561人看过 -
初夏吃兔肉--家常兔丁
1873800人看过 -
肉丸蘑菇烩白菜
61251人看过 -
#“佳”节好滋味#快手赛螃蟹(三文鱼版)
78830人看过 -
泰式~咖喱大虾~ 咖喱的香气击中您的鼻尖,令人心跳加速!
68452人看过 -
空气炸锅版泰式打抛肉
163697人看过 -
有锅气的手撕包菜/炝炒莲白
159490人看过 -
#我们约饭吧#芝士焗黑虎虾
215826人看过 -
#嗨fun暑假#榨菜肉丝热汤面
185966人看过 -
泰式打抛肉 (Pad Ka-Prao)
66871人看过 -
#精品菜谱挑战赛#炒小河虾
484448人看过 -
#年在一起 鲜才够味#爽滑劲道,浓郁满足~~家常酸汤面
148466人看过