南瓜蒸蛋糕
比发糕好吃,比蛋糕简单 , 今天我就给大家推荐一款不用蛋清,也不用面粉,9个月宝宝就能吃的蒸蛋糕!
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步骤1/10
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食材明细
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步骤2/10
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南瓜去皮切小块蒸熟
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步骤3/10
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蒸熟的南瓜,大米粉,蛋黄,配方奶放入料理杯
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步骤4/10
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搅打细腻
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步骤5/10
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模具刷油方便脱模
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步骤6/10
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倒入模具中,盖上保鲜膜,扎小孔
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步骤7/10
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开水上锅,中火蒸25分钟,最后关火焖5分钟。»开水上锅可以防止南瓜糊消泡,最后焖5分钟,可以防止蒸蛋糕一下子接触到冷空气回缩。
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步骤8/10
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脱模切小块
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步骤9/10
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放点红枣花生芝麻酱
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最后一步
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蒸蛋糕口感软绵细腻,还不容易上火,当做宝宝的小零食或早餐都是很不错的选择!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-31
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