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一碗阳春面的做法

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一碗阳春面

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金龙鱼活性发酵空心面，采用活性发酵，空心面身，易入味，更好吃，更易熟。由活性酵母发酵产生了多孔孔隙，从面条横截面中可见很多孔隙，汤汁可通过孔隙渗透入面体，使面条更入味。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

金龙鱼活性发酵空心面 100g

、

生抽一勺

、

醋一勺

、

葱花适量

、

金龙鱼芝麻香油适量

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材
步骤2/12 点击查看大图
把生抽，醋，葱段，食盐倒入碗中。
步骤3/12 点击查看大图
取一个小锅，倒入适量植物油大火烧至微微冒烟。
步骤4/12 点击查看大图
把油倒入碗中搅拌均匀。
步骤5/12 点击查看大图
不用洗锅，直接倒入适量清水把面条煮熟。
步骤6/12 点击查看大图
煮好的面条捞入碗中
步骤7/12 点击查看大图
倒入适量煮面条的汤
步骤8/12 点击查看大图
浇上少许金龙鱼芝麻香油，搅拌均匀即可。
步骤9/12 点击查看大图
爽滑劲道
步骤10/12 点击查看大图
Q弹顺滑
步骤11/12 点击查看大图
最简单也最纯粹
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小贴士

1、活性发酵，空心面身，易入味，更好吃，更易熟。由活性酵母发酵产生了多孔孔隙，从面条横截面中可见很多孔隙，汤汁可通过孔隙渗透入面体，使面条更入味。 2、如果你觉得不够营养，就可以搭配一个煎蛋或者放上几棵青菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-31

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