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素炒豆干的做法

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素炒豆干

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自己家卖的，有几块卖相不好看了，拿回来自己吃了！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

豆干 250g

、

蒜苗少许

、

蒜片，姜少许

、

盐适量

、

豆瓣酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆干切条，蒜苗切段，姜蒜切片
步骤2/4 点击查看大图
热锅加清油猪油，下姜蒜，豆瓣酱！
步骤3/4 点击查看大图
下豆干翻炒一下，加入蒜苗段。炒至断生，加盐！
最后一步点击查看大图
起锅装盘了额！开动吧！

小贴士

炒豆干要多放一点油。不然容易粘锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-10-31

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