藕片炒肉
今天娃点的第二个菜,一个小藕一块钱!哈哈
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步骤1/6
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藕去皮,切成薄片!可以泡一下水,炒出来更好看!
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步骤2/6
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肥肉切片,瘦肉切片加入淀粉,生抽盐抓匀备用。姜蒜切片备用!
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步骤3/6
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肥肉下锅,加点清油,等肥肉练出油了,可以把肥肉渣盛出来,加点盐当油渣吃,我和孩子分分钟吃完了!
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步骤4/6
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小火加入瘦肉翻炒,断生够加入姜蒜干辣椒!
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步骤5/6
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最后加入藕片翻炒,加盐调味。喜欢生抽的也可以加一点!
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最后一步
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大功告成!不用加味精啥的调料,这种自然味,很好吃!小孩子吃也可以的!
多炒一下,干一点会香一点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-10-31
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