三文鱼炒藜麦米饭
想着健康减肥，于是蒸了藜麦米饭，离开是营养很全面的主食，分白藜麦、红藜麦、黑藜麦，颜色越深营养越高，我用的是三色藜麦，不过红色占大多数，为什么？因为我买的是三色藜麦和红色藜麦，混合在一起就是这样啦～～ 米饭蒸好后冰箱里放一晚、就会变成变性淀粉，听说是不长肉的哦
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步骤1/6
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三文鱼根据米饭量、自己的爱好切成粒
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步骤2/6
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洋葱切粒
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步骤3/6
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香芹切粒
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就是各种粒
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步骤5/6
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鸡蛋打散
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最后一步
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锅中倒油热后，倒入洋葱，稍微炒两下放入三文鱼粒，炒至变色后盛出备用，锅中剩余的油将鸡蛋炒散，倒入藜麦米饭，米饭因为藜麦的加入本身就很散，不用担心成团问题，炒香后倒入香芹粒和之前炒好的三文鱼洋葱粒，炒匀后倒入生抽，翻炒后出锅
选用生抽不会影响炒饭成品颜色，生抽本身的咸度够，口轻的就可以不用加盐了，我没加，如果口重自行酌量加盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-10-31
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