【万圣节红烩南瓜饭】?Trick or Treat!
难度:简单 时间:40分钟 数量:1份
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步骤1/24
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南瓜蒸熟或微波炉叮熟趁热倒成泥
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步骤2/24
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滤去多余水份
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步骤3/24
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加入煮好的180g米饭拌匀
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步骤4/24
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包裹保鲜膜成圆球(tips尽量拧紧帮助定型)
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步骤5/24
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用3-4根绳子绑出纹路做成南瓜形状
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步骤6/24
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取一小坨米饭捏成扁圆状
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步骤7/24
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两面都用海苔覆盖
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步骤8/24
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裁去边缘多余的部分
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步骤9/24
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再取一小坨米饭,捏成圆锥体状
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步骤10/24
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同上用海苔覆盖,拆去边缘部分
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步骤11/24
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将圆锥体固定至扁圆体上,我们的巫师帽就做好啦!
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步骤12/24
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洋葱(40g)切条备用
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步骤13/24
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胡萝卜(一根)切块备用
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步骤14/24
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热锅倒少许油倒入洋葱翻炒出香味
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步骤15/24
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加入胡萝卜和牛肉翻炒至牛肉变色
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步骤16/24
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加入热水500g
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步骤17/24
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中小火煮5分钟
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步骤18/24
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中间撇去浮末
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步骤19/24
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关火,加入番茄红烩调料
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步骤20/24
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搅拌融化后开中火,煮5分钟左右至浓稠即可
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步骤21/24
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南瓜饭团撕去保鲜膜,放上巫师帽
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步骤22/24
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海苔剪出表情
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步骤23/24
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浇上番茄红烩汁即可
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最后一步
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尽情享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-01
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