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苹果松饼

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无需打发，香甜嫩滑的苹果松饼，搅一搅就成功！好吃到爆炸！这款松饼真的是简单又快手，成品口感软糯香甜，新手零失败！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

大苹果一个

、

鸡蛋 57克

、

低筋面粉 80克

、

牛奶 50克

、

糖 25克

、

摩飞轻食薄饼一体机一个

、

长帝智能电子秤 1个

烹饪步骤

步骤1/21 点击查看大图
香甜嫩滑的苹果松饼
步骤2/21 点击查看大图
加点馅料更好吃额
步骤3/21 点击查看大图
准备好所需要的材料
步骤4/21 点击查看大图
细砂糖称重
步骤5/21 点击查看大图
鸡蛋称重
步骤6/21 点击查看大图
低筋面粉称重
步骤7/21 点击查看大图
苹果清洗干净削皮切块
步骤8/21 点击查看大图
切块的苹果放入料理机，加入一个鸡蛋搅拌成细腻的苹果糊。
步骤9/21 点击查看大图
将苹果糊倒入量杯备用
步骤10/21 点击查看大图
苹果糊加入适量的白糖。
步骤11/21 点击查看大图
再倒入和面盆加入适量的面粉。
步骤12/21 点击查看大图
再加入一半的牛奶
步骤13/21 点击查看大图
和面盆扭动几下先将面糊混合
步骤14/21 点击查看大图
在倒入剩下的牛奶
步骤15/21 点击查看大图
和面盆大约扭动20下搅拌成细腻的苹果面糊。
步骤16/21 点击查看大图
插上电薄饼机预热30秒
步骤17/21 点击查看大图
预热完毕舀一勺面糊倒入薄饼机上
步骤18/21 点击查看大图
表面凝固就可以翻面，20秒左右两面煎黄即可
步骤19/21 点击查看大图
依次全部做好苹果松饼，
步骤20/21 点击查看大图
根据自己喜欢的口味可以添加各种果馅，口感更独特
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

松饼可以搭配自己喜欢的各种馅料。我用的是摩飞轻食一体薄饼机，不用刷油，饼皮也可以轻松脱落的。调制面糊用的是配套的和面盆，不用怕面糊粘的到处都是。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-01

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