麻椒牛舌
浏览 22.1万 · 收藏 9408
将做法保存到手机
美食更需得力助手,点击下方链接一键直达! #戳链接#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛舌洗净用90°水温烫后去表皮,牛舌切1MM薄片放入料酒、太太乐三鲜鸡精、盐腌制30分钟后上浆待用
-
步骤2/4
点击查看大图
莴笋洗净去皮后切长方形灯影片,放入少许盐腌制30分钟后挤干水分放入盆中码起待用
-
步骤3/4
点击查看大图
起油锅至3成油温入牛舌片划散,至8成熟后捞出铺在莴笋上,锅中留底油加入小米椒煸炒起香后加水、太太乐宴会酱油、太太乐三鲜鸡精、调味烧开后冲在牛舌上
-
最后一步
点击查看大图
用青花椒、青葱爆油倒在牛舌上即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-01
换个做法
麻椒牛舌的其他做法
麻椒牛舌的相关分类
麻椒牛舌的相关推荐
-
慢炖香卤牛舌
242557人看过 -
爆炒牛舌 香的不得了
378774人看过 -
香煎牛舌
183100人看过 -
酱汁牛舌
77611人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
3023186人看过 -
日式浇汁牛舌
472539人看过 -
爆炒牛头肉
251173人看过 -
开心果黄油烤年糕-焦香酥脆,好看又好吃!
59157人看过 -
红酒炖牛舌
346086人看过 -
烧牛头肉
13391人看过 -
#我们约饭吧#葱酱烤牛舌
220039人看过 -
《高阶菜谱》酱牛舌
33516人看过