蒜蓉粉丝蒸虾
儿子很喜欢的一道菜,不难,喜欢的朋友们可以试着做起来
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步骤1/6
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明虾去掉头上的沙包,开背挑沙线备用
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步骤2/6
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龙口粉丝提前用冷水泡软,剪短,明虾依次码在上面
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步骤3/6
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把做好的蒜蓉酱也依次码在虾上,同时锅中烧开水
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步骤4/6
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大火蒸个十来分钟就可以,具体没看多少时间,虾和粉丝都是很快就熟的食物
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步骤5/6
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这是蒸好的照片,香死啦,撒上葱花浇上热油就行啦
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最后一步
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这是蒜蓉酱,大概步骤是:一整个大蒜切碎,锅中倒油稍微多一点,烧三成热时倒去蒜泥慢慢熬,熬到微黄色就可以关火了,盛出来加盐、生抽、一点点白糖调味就可以了,也可以一次性多做些装进瓶子里,用的时候很方便哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-01
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