是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家庭牛排这么做最好吃❗️简单易做一看就会❗️的做法

点击查看大图

家庭牛排这么做最好吃❗️简单易做一看就会❗️

浏览 41.3万 · 收藏 4966 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小乐平时很爱吃牛排，搭配应季的芦笋和小土豆，又是巨幸福的一餐哇，最好吃的牛排在家就可以做！牛排控快来一起做起来吧！超级超级嫩的牛排！不爱吃带血的牛排的宝宝们，试试这么做，牛肉既嫩又不带血！超好吃

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

牛排肉 1块

、

海盐适量

、

黑胡椒碎适量

、

橄榄油适量

、

小西红柿三四个

、

小土豆三四个

、

芦笋适量

、

黑胡椒酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
牛排用厨房纸吸干，再用橄榄油，海盐和黑胡椒碎腌制至少半小时；小土豆去皮蒸锅蒸熟后轻轻压扁；芦笋放沸水中煮一分钟左右（沸水中放适量油盐能保持碧绿)
步骤2/10 点击查看大图
平底锅刷薄薄一层橄榄油（或者黄油)，牛排肉吸干水分，锅至七分热时放牛排小火煎，两面各煎一分钟后取出，再撒上黑胡椒酱摆盘即可（或者切成条状吃起来更简单粗暴哈哈哈）
步骤3/10 点击查看大图
关火后，锅内倒入适量黑胡椒酱，利用锅内余温加热黑胡椒酱，再淋在牛排上摆盘即可（或者切成条状吃起来更简单粗暴哈哈哈）
步骤4/10 点击查看大图
重新起锅，放芦笋，土豆煎至两面金黄，小西红柿煎熟，各撒适量盐和黑胡椒碎，取出摆盘
步骤5/10 点击查看大图
是不是超级简单
步骤6/10 点击查看大图
味道不输在外面吃到的
步骤7/10 点击查看大图
平时也可以在家里浪漫下嘿嘿
步骤8/10 点击查看大图
入味好吃
步骤9/10 点击查看大图
家人都爱吃
最后一步点击查看大图
简单易做，厨房小白也能轻松做大餐

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-03

换个做法

牛排的其他做法

牛排的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆绿豆汤捞汁小海鲜更多

牛排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许