猪肉馅饼
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食材清单
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30-60分钟
| 掌勺(高级)
面粉
300克
、
温水
适合
、
猪肉
150克
、
盐
1茶匙
、
蚝油
少许
、
葱姜末
少许
、
食用油
2茶匙
、
酱油
适量
、
老抽
适量
、
十三香
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备好肉馅,加入姜末,葱花,盐,十三香,酱油,老抽
-
步骤2/5
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搅拌上劲,盖上保鲜膜,放在一旁入味
-
步骤3/5
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准备面粉加入适量的水,一个鸡蛋,
-
步骤4/5
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把准备好的肉馅,包好,一次不能包太多,容易爆,包好之后用手摁平,锅中加入少许的油,烙饼
-
最后一步
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好了,可以吃了
小贴士
小火慢慢烙,多翻几次,要不容易糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-03
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