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美味无敌……韩式泡菜大黄鱼

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乐食尚

买了一大罐泡菜，变着法子吃，现在知道韩国人为何那么爱吃了，真的放哪都特别下饭，今天这款菜也是我家娃的钦点菜，一个人能吃掉整盘
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
大黄鱼 500克
、
食用油 30克
、
姜 10g
、
韩式泡菜 150克
、
鲜酱油 25毫升
、
蚝油 15毫升
、
料酒 15毫升
、
葱 15克
、
糖 10克
、
蒜 3瓣
、
水 300克
烹饪步骤
小贴士

1，鱼烧到最后稍微留一点汤水更好，拌饭特 别好吃。 2，煎鱼的时候切记不要一直翻动，等一面稍硬了再翻另一面煎，以免破皮影响美观，锅子选用不粘锅，对于初学者煎鱼特别友好 大半夜的写菜谱，也是够可以的吧，希望厨友们喜欢，一道简单美味得家常菜！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-03

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