火腿肠鸡蛋煎饼
鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑，细嫩，营养丰富，是早餐的最佳食品，不上火
-
步骤1/8
点击查看大图
火腿肠切细丁，打两只鸡蛋，加入适量的盐、两三滴醋（加醋能让鸡蛋饼更膨松），反复搅匀，搅的时候要顺着一个方向搅，不要来回的搅，否则影响效果和口感。
-
步骤2/8
点击查看大图
把火腿肠丁放鸡蛋里面，打撒，加一丢丢盐
-
步骤3/8
点击查看大图
可以适当的加一点点水
-
步骤4/8
点击查看大图
加入面粉，用筷子搅匀，不要有面疙瘩，
-
步骤5/8
点击查看大图
电陶炉烧热油锅，舀一勺面糊平底锅里面，小号慢慢的煎到结皮，这一步要有耐心哦，火大了会糊
-
步骤6/8
点击查看大图
晃动一下平底锅，可以滑动了就一面结皮了，可以翻一面了，可以利用铲子辅助翻面，当然也可以颠勺翻面，这个需要技术哦
-
步骤7/8
点击查看大图
全部煎好了，
-
最后一步
点击查看大图
成品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-04
火腿肠鸡蛋煎饼的相关分类
火腿肠鸡蛋煎饼的相关推荐
-
#我的女神“饭”儿#烫面菜角
130001人看过 -
自制沙拉酱
1791216人看过 -
孜然牙签肉#美的烤箱菜谱#
1348691人看过 -
包菜炒肉
3625695人看过 -
年夜饭必须做上这道意头满满的家常菜～招财进宝
97469人看过 -
辣椒肉丝面
97357人看过 -
#美味开学季#快手早餐这样做～香肠玉米小披萨
151322人看过 -
#丘比小能手料理课堂#杂蔬拌沙拉
129044人看过 -
红烧排骨简单做（高压锅版）
3567480人看过 -
火腿肠炒黄瓜
1841483人看过 -
糖醋排骨
166799人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#蔬菜沙拉
99749人看过
