香煎小土豆
有没有听说土豆以后会成为餐桌上的主食。今天来做一款香煎小土豆。
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步骤1/11
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选大小均匀的小土豆,洗净去皮。
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步骤2/11
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葱蒜切末备用。
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步骤3/11
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土豆蒸熟后用刀背压扁,注意是压扁不是压成泥。
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步骤4/11
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热勺加油。
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步骤5/11
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小土豆煎至两面金黄。
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步骤6/11
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盛出备用。
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步骤7/11
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热勺葱蒜末爆香,然后放入土豆,加少许的椒盐、孜然翻炒。
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步骤8/11
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倒入少许的酱油。
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步骤9/11
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倒入少许蚝油快速翻炒。
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步骤10/11
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出勺装盘。
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最后一步
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成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-05
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