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番薯栗子糕~宝宝辅食

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瞧，今天我这换个方法，把应季的栗子和红薯搭配上，就收货了这满满一盘子的小可爱呀~

食材清单加入采购清单

30-60分钟

板栗 6个

、

红薯 100克

、

黑芝麻适量

、

即食燕麦 10克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材：板栗6个、红薯100克、黑芝麻适量、即食燕麦10克、鸡蛋1个。
步骤2/15 点击查看大图
将红薯切成薄片。
步骤3/15 点击查看大图
将红薯和板栗放入蒸锅中蒸20-30分钟至熟透。
步骤4/15 点击查看大图
将红薯碾压成细腻的南瓜泥。
步骤5/15 点击查看大图
将板栗切半，将板栗肉用小勺挖出。
步骤6/15 点击查看大图
用勺子将板栗碾压成泥。
步骤7/15 点击查看大图
将红薯泥加入板栗泥中，将燕麦加入碗中。
步骤8/15 点击查看大图
蛋黄边打散边加入，加一半就够了，剩下的留着刷在表面哈~
步骤9/15 点击查看大图
用小勺将所有食材搅拌均匀。
步骤10/15 点击查看大图
将拌好的泥放在烘焙纸上，用烘焙纸整理按压成方形的饼状。
步骤11/15 点击查看大图
用刀切成小块，码在铺了烘焙纸的烤盘上。
步骤12/15 点击查看大图
把剩下的蛋黄液刷在小方上。
步骤13/15 点击查看大图
撒上少许黑芝麻。
步骤14/15 点击查看大图
放入烤箱，上下管180度烤制10分钟。
最后一步点击查看大图
小方外面的蛋液成型就熟透了，一口一个，绵软香甜，超级好吃呢！

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-05

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