「什锦虾仁」
简单易做,健康营养 鲜甜口味,老少皆食 ↓ 步骤分享
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步骤1/7
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我的用量,供参考哈
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步骤2/7
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玉米甜豆掰好,虾仁解冻备用
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步骤3/7
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焯水:锅里烧开水后,倒入几滴油(色泽鲜艳)先将虾仁倒入煮一分钟,接着玉米和甜豆一起倒入煮30秒左右,捞出沥干备用
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步骤4/7
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捞起备用
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步骤5/7
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锅里下油,爆香蒜末
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步骤6/7
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将食材倒入锅中翻炒,放入一茶匙盐➕一调羹生抽➕一调羹蚝油,翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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养生家常做法
1.蔬菜焯水时滴入几滴油,蔬菜会保持原有的色泽
2.虾仁也可换成猪肉粒,亦可加胡萝卜粒
3.口味因人而异,可酌量增减哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-05
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