紫菜排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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排骨冷水下锅，水烧开后焯水清洗
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步骤2/4
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干紫菜浸泡、清洗备用
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步骤3/4
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排骨、紫菜，生姜，放入锅中，添加一小勺料酒、盐，在电饭锅煲30分钟
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最后一步
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出锅时适当添加一点味精即可
小贴士
这道菜其实很简单，非常适合居家生活。
这道菜的关键材料就是紫菜，因为排骨随处都有，紫菜却不常有，而且紫菜的质量决定了汤美味程度。紫菜我是选择我们福建平潭屿头的天然头水紫菜，嫩滑可口，营养丰富，不管是大人、小孩、孕妇等都适合，有需要的朋友联系我！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-06
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