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青椒炒肉

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四毛家的小窝

今天赶早市买了几个大青椒，中午就用青椒做了道家常菜青椒炒肉。青椒炒肉是一道以青椒、猪肉为主要食材烹制而成的京菜，具备烹饪简单，味道可口，营养丰富，补充人体需要维生素的特色。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
青椒 1个
、
猪里脊肉 100克
、
淀粉 5克
、
油 30克
、
葱姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

因为青椒生吃就可以，所以只要肉炒熟了即可，而且青椒不易炒火大了，那样青椒颜色会变深，口感会软塌塌的不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-06

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