取代二师兄-红烧豆腐
二师兄最近的地位真是越来越强,颇有居高不下的架势,是时候有一位新宠来取代它的地位了。
-
步骤1/15
点击查看大图
豆腐切小块,肉末提前炒熟
-
步骤2/15
点击查看大图
准备各种调料
-
步骤3/15
点击查看大图
豆腐在开水中迅速焯一下
-
步骤4/15
点击查看大图
锅中放油小火放入小米辣大蒜爆香
-
步骤5/15
点击查看大图
倒入洋葱粒继续炒香
-
步骤6/15
点击查看大图
炒至洋葱变色
-
步骤7/15
点击查看大图
倒入豆瓣酱
-
步骤8/15
点击查看大图
加入生抽继续翻炒
-
步骤9/15
点击查看大图
加入肉末
-
步骤10/15
点击查看大图
放入豆腐块
-
步骤11/15
点击查看大图
用锅铲背轻轻将豆腐块划入锅中,不能翻炒,倒入开水
-
步骤12/15
点击查看大图
中途用锅铲将汤汁浇在豆腐上
-
步骤13/15
点击查看大图
最后倒入淀粉水勾芡
-
步骤14/15
点击查看大图
吃豆腐啦
-
最后一步
点击查看大图
记得多煮点米饭哦
豆腐焯水是为了去除豆腥味,懒人和不介意者可以略过.
全程不能翻炒,不然你吃到的就是红烧豆腐渣.
豆瓣酱和生抽已经很咸了,所以菜不用再放盐.
我用了三个小米辣觉得辣度已经够了,不能吃辣的可以不放.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-07
红烧豆腐的其他做法
-
#外婆乡炒出火锅香#红烧豆腐
-
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
-
#好吃不上火#红烧豆腐丸子
-
#浓情端午 粽粽有赏#红烧豆腐五花肉
-
#橄榄中国味 感恩添美味#红烧豆腐
-
#美食说出“新年好”#红烧豆腐
红烧豆腐的相关分类
红烧豆腐的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
9681219人看过 -
家常麻婆豆腐
35081481人看过 -
鱼香嫩豆腐
380270人看过 -
锅包豆腐
28352161人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74050943人看过 -
懒人番茄浓汤面
2768048人看过 -
红烧豆腐
191612人看过 -
茭白炒肉丝
12938385人看过 -
家常炖豆腐
716521人看过 -
虾干蒸豆腐#我要上首页清爽家常菜#
688814人看过 -
豆腐这样做太费米饭了!巨巨巨香的肉沫豆腐
380788人看过 -
《复工便当新主张》飘香下饭的肉沫豆腐
5271372人看过