美味花生沾
今晚老爸加班，给他做个下酒菜。做这个菜需要耐心哦
-
步骤1/8
点击查看大图
首先把花生洗净装盘
-
步骤2/8
点击查看大图
锅烧热，不用放油，转文火放花生炒干表面的水分
-
步骤3/8
点击查看大图
小火不停用铲子翻炒，直到花生裂皮，有噼啪的声音的时候就可以关火装盘备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
锅中放少许水，再放白糖，糖和水的比例二比一
-
步骤5/8
点击查看大图
也是中火慢炒
-
步骤6/8
点击查看大图
直到有拉丝，变色时放入炸好的花生翻炒
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒均匀让每一颗花生都沾上糖浆，慢慢就结了一层白霜
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可，美食制作完成啦
这道下酒菜不用放油所以吃着也不油腻，花生一定要小火慢炸，不停翻炒哦，装盘的盘子一定要擦干净不能有水，刚炸出来吃着不是很脆，凉了就是嘎嘣脆哦！喜欢的记得关注我呀有什么问题可以发私信给我也可评论区
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-07
花生沾的其他做法
花生沾的相关分类
花生沾的相关推荐
-
#精致一人食#酱焖鲫鱼
169047人看过 -
嫩滑水蒸蛋
107958人看过 -
鸡蛋韭菜饼
1409336人看过 -
#春日尝鲜# 香软土豆饼
156291人看过 -
糖霜花生
866615人看过 -
香甜可口的玉米面窝头
179744人看过 -
#网红美食我来做#菠菜炒鸡蛋
10508734人看过 -
梅菜扣肉
341064人看过 -
空气炸锅豆腐
167184人看过 -
健康的菠菜炒鸡蛋
437996人看过 -
简单易做—酱牛肉（内附简单的牛肉面）
2638109人看过 -
清蒸虎头石斑鱼
23717人看过
