得莫利炖鱼
家乡菜,和兄弟pk的一道菜
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步骤1/9
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将洗净鱼拔腥线
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步骤2/9
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切豆腐 大块
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步骤3/9
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白菜,粉条,提前半小时泡好
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步骤4/9
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葱姜蒜
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步骤5/9
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暴锅,先放花椒 八角炒香变色捞出,加入葱姜蒜干辣椒,炒香后放入豆瓣酱
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步骤6/9
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加温水
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步骤7/9
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放入鱼,鱼要提煎一下,变色即可
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步骤8/9
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锅开放豆腐和粉条
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最后一步
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开了再放白菜
最后放香菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-09
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