鸡肉板栗饼宝宝辅食食谱

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“参考月龄：12个月以上不仅碳水化合物的配比足够，还补充了鸡肉中的蛋白质，配上牛心菜里丰富的维生素a和维生素c，这样的自制小饼，营养密度真是高出普通的大米白面100倍！”

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉 60克

、

熟板栗仁 20克

、

玉米粒 30克

、

淀粉 15克

、

牛心菜 15克

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：鸡肉60克、熟板栗仁20克、玉米粒30克、淀粉15克、牛心菜15克、鸡蛋1个操作时间：25分钟美味指数：★★★★★*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
步骤2/11 点击查看大图
熟板栗仁放入碗中捣成泥状。*我直接用的熟板栗仁，不想剥皮的小仙女可以点击无添加板栗仁 get同款，如果想用家里现成的生板栗，记得要煮熟再剥皮，用生板栗做口感会偏硬，还是熟的会好吃。
步骤3/11 点击查看大图
牛心菜洗净切成碎末，鸡肉用刀切成小丁。*这次用了给娃补充维生素的牛心菜，蔬菜你们是可以随意替换的。
步骤4/11 点击查看大图
将鸡肉丁放入料理机中，再加入玉米粒、鸡蛋。
步骤5/11 点击查看大图
启动料理机，将食材搅打细腻。
步骤6/11 点击查看大图
将搅好的鸡肉泥倒入板栗泥中。
步骤7/11 点击查看大图
然后加入淀粉、牛心菜，用筷子搅拌均匀。*淀粉用玉米淀粉、红薯淀粉、土豆淀粉均可，没有限制。
步骤8/11 点击查看大图
热锅刷油，将搅好的鸡肉板栗糊舀入锅中，整理成圆饼形状。
步骤9/11 点击查看大图
开小火，煎至底部定型后翻面。
步骤10/11 点击查看大图
直至两面金黄，全部熟透后取出。
最后一步点击查看大图
这次的板栗饼我一共做了6个，你们可以按配比再减少一半的量，也可以剩下两个密封好冷藏起来，第二天热一下继续当早餐呐~