水果胡萝卜蛋饼
早餐不知道吃什么的过来,今天教你们煎一款简单又好吃的水果胡萝卜蛋饼,因为我买了十斤水果胡萝卜,除了送人外,自己还有五斤,所以最近做的好吃的里面都会放点。
-
步骤1/13
点击查看大图
鸡蛋打散了加盐继续搅打,再加水
-
步骤2/13
点击查看大图
把面粉放进去搅拌
-
步骤3/13
点击查看大图
加入酵母继续搅拌
-
步骤4/13
点击查看大图
加入剁碎的水果胡萝卜继续搅拌
-
步骤5/13
点击查看大图
再放点葱花继续搅拌均匀了,盖保鲜膜放在温暖的地方发酵40-60分钟左右
-
步骤6/13
点击查看大图
发酵好了表面会有很多小气泡,没发酵好煎出来的饼不够松软的。
-
步骤7/13
点击查看大图
多功能锅盖上盖子预热
-
步骤8/13
点击查看大图
锅里放油,放一个煎蛋器(内壁刷油好脱模)
-
步骤9/13
点击查看大图
把面糊用汤勺,舀一勺面糊进煎蛋器里,用中温慢慢煎至定型
-
步骤10/13
点击查看大图
定型了就可以脱模,继续煎下一个
-
步骤11/13
点击查看大图
第一个记得要翻面哦别煎糊了,两面都定型之后就得勤翻面了
-
步骤12/13
点击查看大图
煎到两面金黄熟了就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
饼松软,好吃,早餐好了
是不是超级简单啊,我总的煎了三个饼,家里人多的可以翻倍做,记得面糊不要太稠了不然饼不松软,鸡蛋选60克以上的,因为每个品牌面粉吸水性不一样,所以水可以适量增加两三克左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
水果胡萝卜蛋饼的相关分类
水果胡萝卜蛋饼的相关推荐
-
美容养颜 润肺止咳 蛋白杏仁茶
1423205人看过 -
胡辣椒蒜炒油菜
18350人看过 -
鸡蛋炒粉条
7265人看过 -
甜椒红萝卜
24293人看过 -
油拌豆芽
1327人看过 -
西兰花炒虾仁
11131人看过 -
酸汤小火锅
12694人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24251476人看过 -
梅干菜饼,咸酥可口
25533人看过 -
干菜炒腊肉
15024人看过 -
麻婆豆腐
231013人看过 -
双椒牛肉面
7391人看过