美味的白萝卜盅 让孩子爱上吃饭
好像大多数孩子都不愿意吃这个白萝卜 它的味道不是像青萝卜那么脆 甜 有一种药材的淡淡的味道 白萝卜富含各种维生素 消炎止咳 促消化 抗氧化 防毒抗癌 食补的效果特别好 咱们今天做个不一样的白萝卜盅吧 让孩子都爱上美味的它
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白萝卜一根洗净 秋葵用两根就可以 爱吃的话多洗几根也好
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西兰花和黑木耳洗净热水焯好 西红柿洗净 胡萝卜和水萝卜切片用模具压出图案来 秋葵切成小片备用 肉馅备用
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白萝卜切成高约一厘米的段 模具内外压花
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大小都随意 喜欢怎么刻都好
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肉馅加一半西红柿 一半黑木耳和西兰花 镂花刻下来的白萝卜碎 胡萝卜碎 水萝卜碎 加葱姜丝搅拌成馅
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绞好的肉馅加一勺宝宝酱油 半勺蚝油 一点花椒粉 葱姜蒜水 还有芝麻油 一个方向调制上劲
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刻好的白萝卜花 中间放上肉馅
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开水锅大火蒸15分钟
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蒸熟的白萝卜汁水倒碗里备用
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锅放少油 入葱花爆香 放剩下的一半西红柿 炒出红油
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放入刻好的胡萝卜花 水萝卜花 秋葵片 剩下的黑木耳 西兰花 翻炒几下 喷一点宝宝酱油
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倒入蒸白萝卜盅的汁水 放一勺番茄酱 半勺冰糖粉 翻炒均匀 淀粉水勾芡
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味道袅袅 令人食指大动
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让宝宝喜欢上吃饭
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最后一步
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完美的早餐
做萝卜花的时候 可以让孩子一起参与动手 让孩子尝到劳动的乐趣
这个白萝卜盅可以随意更换 也可以换成青萝卜 胡萝卜 山药 肉馅可以换成菜菜的 鸡蛋的 随自己喜欢 咋样做都好
每一个妈妈都是精力旺盛的创造家 加油呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
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