鸡蛋灌饼
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步骤1/8
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面粉放入容器，分开一半，放少许盐，一半热水和面，一半凉水和面，最后和一起
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步骤2/8
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和成光滑面团找个大的容器倒扣起来醒20分钟
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步骤3/8
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300克面粉大概做六个饼，把醒好的面分成一个一个，像包包子一样中间搓个洞，到点食用油，口捏实擀成薄饼，中间是油空心。
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步骤4/8
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电饼铛预热抹油，慢火两面
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步骤5/8
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中间空 心部分鼓起小包，带个鸡蛋在碗中放点葱花椒盐搅匀，把鼓起的饼对中间用筷子挑开倒入蛋液
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步骤6/8
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煎制两面金黄，蛋液熟透
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步骤7/8
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想在包什么自己配爱吃的
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最后一步
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金黄香喷喷
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-12
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