是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

盆景美丽磅蛋糕的做法

点击查看大图

盆景美丽磅蛋糕

浏览 10.7万 · 收藏 2447

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡蛋 150克

、

低筋面粉 160克

、

糖 100克

、

淡奶油 100克

、

糖 10克

、

奥力奥 50克

、

薄荷叶少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
先用黄油把模具刷一下。其实不刷也可以，很好脱模的。黄油融化，再放冰箱冷藏20分钟左右微凝固即可取出。这样比较好打发
步骤2/7 点击查看大图
搅打颜色变浅略有彭大。放入糖搅打让糖融化黄油颜色变浅分次加入蛋液搅打，直到和黄油完全融合
步骤3/7 点击查看大图
筛入低粉切拌匀。拌好的面糊。滴一滴食用色素，一滴就好，轻轻划几刀，不要完全染色。这样烤出来才有花纹。装在裱花袋里。
步骤4/7 点击查看大图
挤成蛋糕模具里。震几下。烤箱170度预热。放入中层，上下火30分钟左右。烤好后脱模晾凉。
步骤5/7 点击查看大图
奥利奥饼干压碎，也可以直接买碎。别的可可饼干也可以。淡奶油加入糖打发。挤在杯子里。放上饼干碎。
步骤6/7 点击查看大图
再放上薄荷就好了。吃吧，可以咬着吃，那样过瘾，满满一口层次丰富，缺点饼干碎会掉下来。接着点吧。哈哈。还可以用勺子把里面都挖着吃了，最后再吃蛋糕杯。喜欢怎样都可以哦。吃不了放在保鲜盒里冷藏，淡奶油要尽快吃掉，要是没放蛋奶油的杯体可以放十天左右。
最后一步点击查看大图
好吃。

小贴士

可以咬着吃，那样过瘾，满满一口层次丰富，缺点饼干碎会掉下来。接着点吧。哈哈。还可以用勺子把里面都挖着吃了，最后再吃蛋糕杯。喜欢怎样都可以哦。吃不了放在保鲜盒里冷藏，淡奶油要尽快吃掉，要是没放蛋奶油的杯体可以放十天左右。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-13

换个做法

磅蛋糕的其他做法

磅蛋糕的相关分类

芥末虾球春饼棒棒糖汤圆年糕白菜更多

磅蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许