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德式土豆丝饼

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别忘了抹上一点沙拉酱，相信我，那点甜香，是点睛之笔。

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

土豆 2个

、

洋葱半个

、

淀粉 30克

、

番茄酱 15克

、

沙拉酱 15克

、

盐 2克

、

黑胡椒 2克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
土豆去皮擦成细丝。
步骤2/5 点击查看大图
跟洋葱丝混合，加入2大勺淀粉，2克盐，2克黑胡椒碎，用手抓匀。
步骤3/5 点击查看大图
平底锅倒少许油烧热，油热后放入土豆丝，用锅铲整理成圆饼状，开小火慢慢煎。
步骤4/5 点击查看大图
煎到底部定型凝固，翻面继续煎，等土豆丝饼完全熟透定型就出锅。
最后一步点击查看大图
吃的时候还可以加点沙拉酱和番茄酱，简单又省事儿~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-13

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