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清炒茼蒿

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芸淡疯晴

茼蒿长得和其它的蔬菜没有太大区别，但是口味却是相差很远。茼蒿有一种特殊的味道，有一小部分人不能接受茼蒿的味道，但是茼蒿的营养价值是非常高的，而且做起来也非常简单，容易上手，就像平常炒青菜一样炒就可以啦。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜茼蒿 300克
、
大蒜 1瓣
、
玉米油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

茼蒿还有一种特殊香味的挥发油，如果我们吃茼蒿的话，能够很快的消化食物，并且打开我们的胃口，而且茼蒿中的维生素含量，胡萝卜素含量以及氨基酸都是非常丰富的，这些营养物质能够养心安神，还能够降低血压，及时的补充能量，还能够止咳化痰，还能够润肺，对于情绪波动大的人来说吃茼蒿是非常不错的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-13

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