美食锅#韩式金针菇煎饼
韩国人很喜欢各种蔬菜煎饼,这款金针菇煎饼也是简单又好吃,焦香的外皮搭配金针菇独特的嫩滑带脆口感,再蘸上番茄酱或者糖醋汁,完美!
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步骤1/8
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材料如图所示
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步骤2/8
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金针菇洗净切段
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步骤3/8
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加入其它配菜(小葱也可以换成韭菜)
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步骤4/8
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加入鸡蛋,黑胡椒,盐调味。
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步骤5/8
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加入1-2勺面粉(建议用木薯粉,成品会更酥脆)
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步骤6/8
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搅拌均匀
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步骤7/8
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美食锅平盘,放油后放入适量的面糊,煎至2面金黄即可。
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最后一步
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韩式金针菇煎饼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-14
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