诱人又解馋的家常美味 | 土豆烧鸡翅
这是一道美味家常菜,咸香微辣,鸡肉软嫩,土豆香浓,非常适合大众口味。
-
步骤1/14
点击查看大图
我们今天要用的主材,分别清洗干净。
-
步骤2/14
点击查看大图
在鸡翅上划两三刀,方便入味。
-
步骤3/14
点击查看大图
用清水浸泡去除血水,焯水去血末,捞出冲洗干净备用。
-
步骤4/14
点击查看大图
辅料也清洗干净,姜切片,葱蒜苗切斜段。
-
步骤5/14
点击查看大图
土豆去皮切片,冲洗一下。
-
步骤6/14
点击查看大图
胡萝卜切片。
-
步骤7/14
点击查看大图
起锅热油,油热下入葱姜八角花椒香叶辣椒爆香。
-
步骤8/14
点击查看大图
下入鸡翅。
-
步骤9/14
点击查看大图
翻炒上色后烹入料酒、生抽、老抽调味。
-
步骤10/14
点击查看大图
炒出香味后加入热水,没过食材。
-
步骤11/14
点击查看大图
大火煮开,转小火炖10分钟。
-
步骤12/14
点击查看大图
放入土豆胡萝卜片继续炖煮5分钟。
-
步骤13/14
点击查看大图
大火收汁。下入蒜苗,加一点儿盐、糖、胡椒粉调味,翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
鸡翅上划两刀是为了方便入味,也可以用牙签扎孔。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-14
土豆烧鸡翅的相关分类
土豆烧鸡翅的相关推荐
-
黑椒西红柿瘦肉面片汤
39159人看过 -
腊肉炒白菜苔#舌尖上的春宴#
261163人看过 -
番茄鸡蛋捞面#万物皆可搭#
171317人看过 -
土豆烧鸡翅,米饭杀手!
60998人看过 -
揪面片
244586人看过 -
面片
186073人看过 -
干拨财鱼
50564人看过 -
#一学就会快手菜#青椒炒肉丝
370029人看过 -
番茄鸡蛋面片
8320人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73806862人看过 -
简单快手番茄鸡蛋面片汤,15分钟搞定❗
12709人看过 -
番茄鸡蛋面疙瘩汤
24993人看过