芝士焗南瓜
价值几块钱的南瓜，加上香浓拉丝的马苏里拉芝士碎，加热之后热烘烘的暖气被融化的芝士盖在碗里，就算过很长时间，挑开芝士层，南瓜依然可以往外冒热气。天冷的时候，有什么比吃热乎的南瓜更开心的事了吗？微博@安小厨的大胃
-
步骤1/5
点击查看大图
烤箱上下火200℃预热，南瓜去籽，切成小块放入烤盘。
-
步骤2/5
点击查看大图
用油刷在南瓜表面刷一层薄油，均匀撒上盐、黑胡椒，放入烤箱烘烤30分钟左右取出。
-
步骤3/5
点击查看大图
稍稍放凉后去皮，加入黄油，用勺子压泥混拌均匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
将南瓜泥倒入可以高温焗烤的碗，抹平，均匀撒上马苏里拉芝士碎，200℃烘烤10分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
伴着香浓拉丝的芝士，美美地开动吧~
好的南瓜水分少，滋味甜，吃起来又面又软，在挑选的时候要尽量选新鲜的。这里有一些挑选南瓜的小窍门。新鲜的南瓜往往表皮较硬，纹路清晰。如果是有棱的南瓜，棱越深，瓜瓣儿越鼓越好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-14
芝士焗南瓜的其他做法
芝士焗南瓜的相关分类
芝士焗南瓜的相关推荐
-
古法熬制麦芽糖
36360人看过 -
芝士焗南瓜蓉
184793人看过 -
【蓓妈美食】芝士南瓜羹
16722人看过 -
酸甜萝卜片
23380人看过 -
芝士焗南瓜
127412人看过 -
#肉食主义#冬瓜猪肉丸子汤
181406人看过 -
豆腐煲
12764人看过 -
韩式泡菜锅
25675人看过 -
蜂蜜烤红薯片
555741人看过 -
普通面粉版小面包
901183人看过 -
焗南瓜
20338人看过 -
只有白菜的醋溜白菜
411791人看过
