猪肉咸司康
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步骤1/12
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猪肉洗干净后切碎
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步骤2/12
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不粘锅倒入玉米油,烧热后倒入猪肉碎炒至变色即可关火,盛出晾凉待用。
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步骤3/12
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称出面粉与泡打粉,再打入一个鸡蛋
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步骤4/12
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加入玉米油,猪肉碎,盐和葱花
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步骤5/12
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再加入芝士碎和淡奶油
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步骤6/12
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用手揉成团
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步骤7/12
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烤盘放入油纸,再把面团揉圆后放入,用手慢慢按压开
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步骤8/12
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直至按压成0.1厘米厚的薄片(也可以0.2-0.4厘米,随意,但最好不要太厚,难熟)
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步骤9/12
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送入已经预热好的烤箱,200度烤20分钟左右
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步骤10/12
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出炉后稍微晾一下再切块
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步骤11/12
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看内部
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最后一步
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成品图
各家烤箱温度不同,实际请结合自家烤箱的温度调节时间
因面粉的吸水性不同,奶油的量可以适当的增加与减少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-16
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